金布朗

Cantenac Brown - BriO 01Cantenac Brown - BriO 02

brio de cantenac brown

金布朗随着世纪而诞生。

这款酒的复兴不仅体现在更为现代化风格的酒标上,还体现在了优质的工作上,从田块的挑选一直到灌瓶包装。酿制金布朗的核心葡萄田是根据全年的情况而提前预选好的。

细致的照料

在整个葡萄园内,从发芽到花期,再到成熟度的监测,人们对所有田块都进行着仔细地观察、跟踪。金布朗的田块通常需要更多的作业:额外的疏叶和绿色收获,从而可以克服变化莫测的天气,尤其是对幼藤来说。

金布朗的酿制方式旨在获得一款优雅、芳香的葡萄酒,是浓郁和细腻的平衡。一款宜人的美酒。因此,爱好者们可以在采收之后的2至5年内就开始享受其果香。

调配

金布朗含赤霞珠、品丽珠和美乐,其调配比例随着年份而有所变化,但是通常来说都会比肯特布朗含有更多的美乐。

陈酿12个月的时间,其中,新桶比例通常在20%至25%之间,为了“精纯”酒液而进行的换桶工序每三个月循环一次。在灌瓶前蛋白下胶。

金布朗与肯特布朗的酒瓶不同,是特意为之。
金布朗应当承载自己的形象。

对于金布朗,我们寻求的是一款喜人,可以在餐前、餐中或餐后享用的葡萄酒,不一定非要是为特殊时刻而准备。就是为了享受。

技术资料

  • 面积:48公顷
  • 葡萄品种:
    • 65%赤霞珠
    • 30%美乐
    • 5%品丽珠
  • 酿酒工艺:在带温度调控的不锈钢酒槽中酿制
  • 陈酿:12个月
  • 20%至25%的新桶

金布朗技术资料