1855年列级庄
肯德布朗酒庄
伟大风土的灵魂,适合窖藏的名酒,带有明亮的光泽,丰腴饱满,圆润丝滑,以果香清新、酒体醇厚、单宁极为细腻见长。处于巅峰期的年份酒表现出清新、优雅的红、黑浆果香气,尾韵悠长,富有张力,略带一些辛辣味。
2019年 2019年
2018年 2018年
2017年 2017年
2016年 2016年
2015年 2015年
2014年 2014年
2013年 2013年
2012年 2012年
2011年 2011年
2010年 2010年
2009年 2009年
2008年 2008年
2007年 2007年
2006年 2006年

2019年

年份2019
2019,迎接勒鲁家族的伟大年份

品鉴记录

我们赌赢了! 4周内完成收获,气象条件极为出色,即使我们得设法对付偶尔飘来的乌云。在特里斯坦-勒鲁的见证下进行精心调配。经过初次品鉴,这个年份的酒显示出很高的品位,清新、单宁细腻浓郁。

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 51%

采收日期
美乐:9月18日至21日、23日、25日至27日、30日
品丽珠:10月1日
赤霞珠:10月2日至5日、7日至9日

2019年

我们在连绵阴雨中进入2019年,冬季的气候太温和,造成葡萄树提前发芽比三十年来的平均水平提前了15天。葡萄开花时的气温相对较低,少数阴雨天造成了部分落花和果实僵化。但是反过来,这些雨天在入夏之初是有利的,能够让我们顺利地应对七月的炎热天气。但是突如其来的干旱造成某些浆果成熟的过程受阻。我们要么直接在田间,或者以后用光学分选机将它们剔除掉。

夏季结束时气候比较温和,终于给葡萄树带来喘息的时间。9月初的几场阵雨来得正是时候。它们至关重要。葡萄 开始”膨胀 “,我们的希望也与日俱增。对于这个年份来说,每个地块的收获日期最为关键。根据当季所选择的技术路线(摘叶类型与葡萄园方位、地块年龄、土壤类型、当年气候的条件),择时采摘至关重要,需要每天在葡萄园穿梭。

每天我们要跋涉数里,品尝数百种浆果,寻找合适的平衡点,制定适应我们地块情况的采收计划。

手里拿着白葡萄,眼睛望着红葡萄! 九月初的凉爽的清晨我们带来了两重的好处:肯特布朗白葡萄在完美的条件下完成采收,与此同时红葡萄的成熟度也在不断提高,令人叹为观止。最初的分析已经表明,美乐和赤霞珠多酚含量都十分出色。

新葡萄树定于9月18日开始采收。我们可以因此建立起团队,如果一切顺利的话,我们到9月底可以采收优质的美乐,然后一鼓作气在10月初采摘赤霞珠。

2018年

年份2018
2018,雨水和阳光之子

品鉴记录

在开始收获之前,昼热夜冷的反差犹如鬼斧神工,促成香气和酚类物质的集中,令人赞叹不已。4周以上的收获在理想条件下进行。每块地都达到完美的成熟。浆果很小。厚实成熟的果皮释放出令人难忘的色泽。美丽成熟的葡萄核,呈现接近黑色的深褐色,单宁圆润、悠长而清新,是这个伟大年份的最好见证。
Château Cantenac Brown 2018

信息

调配比例
赤霞珠69%
美乐28%
品丽珠3%

陈年
采用法国橡木桶陈年16个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 56%

采收日期
美乐:9月18日至28日
品丽珠:10月1日
赤霞珠:10月2日至11日

2018年

2018年,辛勤劳作的奇迹……
在 2018年之前,”海洋性气候”只是个有点抽象的气象术语,令人想到温和和细腻多变的气候。而2018年春季伊始直到入夏,”海洋性气候 “径直闯进了我们的葡萄园,提醒我们它的主要特点是湿度大,持续时间长,覆盖整个生长季。不过谁都没料到如此艰难的开局之后,我们会迎来这么好的一个年份。

我们的辛勤劳作又一次得到了回报。几年来,我们在葡萄园里积极应对,以预防措施为主,进行精确修整,有的地方疏叶,有的地方剪枝。衔接得很好,各个团队了解我们的要求。但是这些常规性的工作,与在我们在2018年付出的努力相比,算不了什么。为了赢得这场比赛,我们团队的人数增加了一倍,在8天之内,对50万株葡萄树进行除叶和修

到了7月中旬,葡萄已经很完美,只等太阳出来给它们披上夏天的盛装。阳光如期而至。7月底到8月底天气持续晴热,土壤的水资源充沛,使得葡萄轻松地演化。葡萄缓慢、平稳、均匀地成熟。

2018年是一个史无前例的年份,质量非常好,所有葡萄品种的成熟度都十分完美,各款葡萄酒均集浓度、圆润和平衡于一身。

2017年

年份2017
挑战

品鉴记录

采收从9月中旬逐步展开。我们从年轻的葡萄树入手,为采摘老藤上成熟的果子做好准备。2017年将作为遭受霜冻的年份被人们记住……但2017年首先是一个早熟的年份,开花稳定、迅速,成熟均匀。伟大的风土造就了伟大的葡萄。
Château Cantenac Brown 2017

信息

调配比例
赤霞珠67%
美乐33%

陈年
采用法国橡木桶
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 54%

采收日期
美乐:9月14日至21日
品丽珠:9月26日
赤霞珠:9月27日至10月2日

2017年

经过寒冷1月, 2月、3月天气比较温和,发芽迅速而且很均匀。收获季节有望提前,4月分的天气非常好,温差变化强烈,开始刮北方。4月27日、28日拂晓,天空格外晴朗,气温骤降至0℃以下。

我们是幸运的,肯特布朗酒庄的大部分葡萄田没有受到太大损失。这次气温骤降冲击之后,随后的几个月都很热,尤其是6月底的一波热浪刺激了植被的生长。真是天赐良机。7月和8月的气温合理,葡萄树保持了长势领先三十年平均水平的优势。

终于盼到以7结尾的极其优质的好年份了?夏天比往年略微凉爽,9月初连绵阴雨最终打消了这个悬念:我们不会获得类似1947年的收成。真可惜!尽管如此,由于我们持续不断的关注,去除老叶、抹芽疏梢,甚至对一些果粒过密的地块进行绿色作业,这个年份的潜力还是很大的。

2016年

年份2016
挑战

品鉴记录

从9月中旬的第一场雨开始,葡萄的成熟过程加快,阳光照射下的葡萄直到采摘结束都非常健康,我们从容不迫地、有的放矢地组织采摘,终于没有压力了! (5周之内选择14天进行采收)。压榨萃取非常容易、时间充裕,葡萄的色泽、单宁得到轻松释放,葡萄核有着榛子的香味。
葡萄完全成熟了!
卓越年份的所有品质一应俱全:美妙无比的花期,各个地块的葡萄都缓慢而完整地成熟,采收时节白天阳光明媚,夜间天气凉爽。酒精浓度恰到好处,酸度无懈可击,单宁圆熟柔顺,平衡就在您的眼前,高贵,自然,耐人寻味。难得的年份。
Château Cantenac Brown 2016

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年16个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 49%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
品丽珠:10月3日至4日
赤霞珠:10月10日至19日

2016年

在经历了一个温和而又相当干燥的冬季之后,今年从生长季伊始直到6月都是阴雨绵绵,随后进入炎热干燥的夏季。葡萄树在3月中旬发芽,生长的节奏缓慢,预示着收成时间的推迟。幸运的是,6月的天气有利于美乐全面快速开花,赤霞珠的开花速度稍慢,但所有葡萄品种都结出了漂亮的果实。

6月到9月这段时间极其出色,有点太热了,但从来没有酷热过。因此,虽然有些年轻的葡萄树受到影响,但是由于土壤供水充足,树龄较长、根基扎实的葡萄树仍然继续成熟。

平衡出现了,8月底的轻微”限速”控制了酒精的浓度。9月中旬的降雨,随后是白天灿烂的阳光和寒冷的夜晚,有利于葡萄保持良好的新鲜度,并形成极其丰富的酚类物质。

2015年

年份2015

品鉴记录

葡萄非常健康,业已成熟。我们需要选择合适的采摘日期,不能太早,也不能太晚,又不能太熟……我们决定在葡萄“变红”而不是 “变黑”时进行采收。单宁必须成熟但新鲜,浓度平衡而不冲,酸度存在但不过分。这一点看似显而易见,但我们是幸运的,因为我们可以不受约束地选择理想的果实成熟度。
Château Cantenac Brown 2015

信息

调配比例
赤霞珠61%
美乐39%

陈年
采用法国橡木桶陈年16个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 51%

采收日期
美乐:9月17日至24日
赤霞珠:9月28日至10月8日

2015年

从春季开始,气温比平均气温高,5月底进入花期,开花迅速而均匀。6月和7月的气温明显升高,葡萄生长趋缓,遏制过早生长的趋势,这是造就伟大年份的必要条件。8月份及时降雨,为7月底开始的葡萄成熟进程划上了圆满的句号。

9月份的夜晚凉爽,白天炙热,几场雨润泽泥土,葡萄得以完美成熟。我们决定在葡萄“变红”而不是 “变黑”时进行采收。单宁必须成熟但新鲜,浓度平衡而不冲,酸度存在但不过分。

2015年光彩夺目又清新宜人,理想的气候条件,让我们的葡萄酒拥有绝佳的香气表现,单宁浓郁而细腻。

2014年

年份2014
挑战

品鉴记录

经历了一个温和多雨的冬天,葡萄发芽比往年早,花期短促而均匀,在酿酒人和技术人员的审慎关注下,葡萄缓慢地成熟。事实再次证明,天气是我们最好的盟友:现在已经成为惯例的绿色作业(去芽、摘叶、剪枝等绿色采摘作业),不足以弥补夏初的 “凉爽 “天气,也无法酿造出2014年份这样的好酒。我们需要阳光和温暖的天气……
从8月底开始,平均气温恢复到正常水平,9月份,天气炎热,阳光充足,环境非常健康,提高了葡萄的成熟度和单宁含量,预示着上好的收成。浆果采收后,酿酒师潜心调配,力求地块和葡萄品种之间完美互补,相得益彰。
Château Cantenac Brown 2014

信息

调配比例
赤霞珠65%
美乐35%

陈年
采用法国橡木桶陈年15个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 50%

采收日期
美乐:9月25日至10月1日
赤霞珠:10月7日至15日

2013年

年份2013
挑战

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2013

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2013年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2012年

年份2012
挑战

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2012

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2012年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2011年

2011年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2011

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2011年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2010年

2010年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2010

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2010年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2009年

2009年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2009

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2009年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2008年

2008年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2008

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2008年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2007年

2007年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2007

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2007年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2006年

2006年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2006

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2006年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2019年 2019年
2018年 2018年
2017年 2017年
2016年 2016年
2015年 2015年
2014年 2014年
2013年 2013年
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2011年 2011年
2010年 2010年
2009年 2009年
2008年 2008年
2007年 2007年
2006年 2006年

2019年

年份2019
2019,迎接勒鲁家族的伟大年份

品鉴记录

我们赌赢了! 4周内完成收获,气象条件极为出色,即使我们得设法对付偶尔飘来的乌云。在特里斯坦-勒鲁的见证下进行精心调配。经过初次品鉴,这个年份的酒显示出很高的品位,清新、单宁细腻浓郁。

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 51%

采收日期
美乐:9月18日至21日、23日、25日至27日、30日
品丽珠:10月1日
赤霞珠:10月2日至5日、7日至9日

2019年

我们在连绵阴雨中进入2019年,冬季的气候太温和,造成葡萄树提前发芽比三十年来的平均水平提前了15天。葡萄开花时的气温相对较低,少数阴雨天造成了部分落花和果实僵化。但是反过来,这些雨天在入夏之初是有利的,能够让我们顺利地应对七月的炎热天气。但是突如其来的干旱造成某些浆果成熟的过程受阻。我们要么直接在田间,或者以后用光学分选机将它们剔除掉。

夏季结束时气候比较温和,终于给葡萄树带来喘息的时间。9月初的几场阵雨来得正是时候。它们至关重要。葡萄 开始”膨胀 “,我们的希望也与日俱增。对于这个年份来说,每个地块的收获日期最为关键。根据当季所选择的技术路线(摘叶类型与葡萄园方位、地块年龄、土壤类型、当年气候的条件),择时采摘至关重要,需要每天在葡萄园穿梭。

每天我们要跋涉数里,品尝数百种浆果,寻找合适的平衡点,制定适应我们地块情况的采收计划。

手里拿着白葡萄,眼睛望着红葡萄! 九月初的凉爽的清晨我们带来了两重的好处:肯特布朗白葡萄在完美的条件下完成采收,与此同时红葡萄的成熟度也在不断提高,令人叹为观止。最初的分析已经表明,美乐和赤霞珠多酚含量都十分出色。

新葡萄树定于9月18日开始采收。我们可以因此建立起团队,如果一切顺利的话,我们到9月底可以采收优质的美乐,然后一鼓作气在10月初采摘赤霞珠。

2018年

年份2018
2018,雨水和阳光之子

品鉴记录

在开始收获之前,昼热夜冷的反差犹如鬼斧神工,促成香气和酚类物质的集中,令人赞叹不已。4周以上的收获在理想条件下进行。每块地都达到完美的成熟。浆果很小。厚实成熟的果皮释放出令人难忘的色泽。美丽成熟的葡萄核,呈现接近黑色的深褐色,单宁圆润、悠长而清新,是这个伟大年份的最好见证。
Château Cantenac Brown 2018

信息

调配比例
赤霞珠69%
美乐28%
品丽珠3%

陈年
采用法国橡木桶陈年16个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 56%

采收日期
美乐:9月18日至28日
品丽珠:10月1日
赤霞珠:10月2日至11日

2018年

2018年,辛勤劳作的奇迹……
在 2018年之前,”海洋性气候”只是个有点抽象的气象术语,令人想到温和和细腻多变的气候。而2018年春季伊始直到入夏,”海洋性气候 “径直闯进了我们的葡萄园,提醒我们它的主要特点是湿度大,持续时间长,覆盖整个生长季。不过谁都没料到如此艰难的开局之后,我们会迎来这么好的一个年份。

我们的辛勤劳作又一次得到了回报。几年来,我们在葡萄园里积极应对,以预防措施为主,进行精确修整,有的地方疏叶,有的地方剪枝。衔接得很好,各个团队了解我们的要求。但是这些常规性的工作,与在我们在2018年付出的努力相比,算不了什么。为了赢得这场比赛,我们团队的人数增加了一倍,在8天之内,对50万株葡萄树进行除叶和修

到了7月中旬,葡萄已经很完美,只等太阳出来给它们披上夏天的盛装。阳光如期而至。7月底到8月底天气持续晴热,土壤的水资源充沛,使得葡萄轻松地演化。葡萄缓慢、平稳、均匀地成熟。

2018年是一个史无前例的年份,质量非常好,所有葡萄品种的成熟度都十分完美,各款葡萄酒均集浓度、圆润和平衡于一身。

2017年

年份2017
挑战

品鉴记录

采收从9月中旬逐步展开。我们从年轻的葡萄树入手,为采摘老藤上成熟的果子做好准备。2017年将作为遭受霜冻的年份被人们记住……但2017年首先是一个早熟的年份,开花稳定、迅速,成熟均匀。伟大的风土造就了伟大的葡萄。
Château Cantenac Brown 2017

信息

调配比例
赤霞珠67%
美乐33%

陈年
采用法国橡木桶
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 54%

采收日期
美乐:9月14日至21日
品丽珠:9月26日
赤霞珠:9月27日至10月2日

2017年

经过寒冷1月, 2月、3月天气比较温和,发芽迅速而且很均匀。收获季节有望提前,4月分的天气非常好,温差变化强烈,开始刮北方。4月27日、28日拂晓,天空格外晴朗,气温骤降至0℃以下。

我们是幸运的,肯特布朗酒庄的大部分葡萄田没有受到太大损失。这次气温骤降冲击之后,随后的几个月都很热,尤其是6月底的一波热浪刺激了植被的生长。真是天赐良机。7月和8月的气温合理,葡萄树保持了长势领先三十年平均水平的优势。

终于盼到以7结尾的极其优质的好年份了?夏天比往年略微凉爽,9月初连绵阴雨最终打消了这个悬念:我们不会获得类似1947年的收成。真可惜!尽管如此,由于我们持续不断的关注,去除老叶、抹芽疏梢,甚至对一些果粒过密的地块进行绿色作业,这个年份的潜力还是很大的。

2016年

年份2016
挑战

品鉴记录

从9月中旬的第一场雨开始,葡萄的成熟过程加快,阳光照射下的葡萄直到采摘结束都非常健康,我们从容不迫地、有的放矢地组织采摘,终于没有压力了! (5周之内选择14天进行采收)。压榨萃取非常容易、时间充裕,葡萄的色泽、单宁得到轻松释放,葡萄核有着榛子的香味。
葡萄完全成熟了!
卓越年份的所有品质一应俱全:美妙无比的花期,各个地块的葡萄都缓慢而完整地成熟,采收时节白天阳光明媚,夜间天气凉爽。酒精浓度恰到好处,酸度无懈可击,单宁圆熟柔顺,平衡就在您的眼前,高贵,自然,耐人寻味。难得的年份。
Château Cantenac Brown 2016

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年16个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 49%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
品丽珠:10月3日至4日
赤霞珠:10月10日至19日

2016年

在经历了一个温和而又相当干燥的冬季之后,今年从生长季伊始直到6月都是阴雨绵绵,随后进入炎热干燥的夏季。葡萄树在3月中旬发芽,生长的节奏缓慢,预示着收成时间的推迟。幸运的是,6月的天气有利于美乐全面快速开花,赤霞珠的开花速度稍慢,但所有葡萄品种都结出了漂亮的果实。

6月到9月这段时间极其出色,有点太热了,但从来没有酷热过。因此,虽然有些年轻的葡萄树受到影响,但是由于土壤供水充足,树龄较长、根基扎实的葡萄树仍然继续成熟。

平衡出现了,8月底的轻微”限速”控制了酒精的浓度。9月中旬的降雨,随后是白天灿烂的阳光和寒冷的夜晚,有利于葡萄保持良好的新鲜度,并形成极其丰富的酚类物质。

2015年

年份2015

品鉴记录

葡萄非常健康,业已成熟。我们需要选择合适的采摘日期,不能太早,也不能太晚,又不能太熟……我们决定在葡萄“变红”而不是 “变黑”时进行采收。单宁必须成熟但新鲜,浓度平衡而不冲,酸度存在但不过分。这一点看似显而易见,但我们是幸运的,因为我们可以不受约束地选择理想的果实成熟度。
Château Cantenac Brown 2015

信息

调配比例
赤霞珠61%
美乐39%

陈年
采用法国橡木桶陈年16个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 51%

采收日期
美乐:9月17日至24日
赤霞珠:9月28日至10月8日

2015年

从春季开始,气温比平均气温高,5月底进入花期,开花迅速而均匀。6月和7月的气温明显升高,葡萄生长趋缓,遏制过早生长的趋势,这是造就伟大年份的必要条件。8月份及时降雨,为7月底开始的葡萄成熟进程划上了圆满的句号。

9月份的夜晚凉爽,白天炙热,几场雨润泽泥土,葡萄得以完美成熟。我们决定在葡萄“变红”而不是 “变黑”时进行采收。单宁必须成熟但新鲜,浓度平衡而不冲,酸度存在但不过分。

2015年光彩夺目又清新宜人,理想的气候条件,让我们的葡萄酒拥有绝佳的香气表现,单宁浓郁而细腻。

2014年

年份2014
挑战

品鉴记录

经历了一个温和多雨的冬天,葡萄发芽比往年早,花期短促而均匀,在酿酒人和技术人员的审慎关注下,葡萄缓慢地成熟。事实再次证明,天气是我们最好的盟友:现在已经成为惯例的绿色作业(去芽、摘叶、剪枝等绿色采摘作业),不足以弥补夏初的 “凉爽 “天气,也无法酿造出2014年份这样的好酒。我们需要阳光和温暖的天气……
从8月底开始,平均气温恢复到正常水平,9月份,天气炎热,阳光充足,环境非常健康,提高了葡萄的成熟度和单宁含量,预示着上好的收成。浆果采收后,酿酒师潜心调配,力求地块和葡萄品种之间完美互补,相得益彰。
Château Cantenac Brown 2014

信息

调配比例
赤霞珠65%
美乐35%

陈年
采用法国橡木桶陈年15个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 50%

采收日期
美乐:9月25日至10月1日
赤霞珠:10月7日至15日

2013年

年份2013
挑战

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2013

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2013年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2012年

年份2012
挑战

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2012

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2012年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2011年

2011年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2011

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2011年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2010年

2010年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2010

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2010年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2009年

2009年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2009

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2009年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2008年

2008年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2008

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2008年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2007年

2007年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2007

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2007年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

2006年

2006年

品鉴记录

酒色深沉而艳丽。红色浆果的香气充盈。
单宁优雅细腻,口感柔顺,很容易品尝和饮用。这款酒虽然还年轻,陈年潜质中等,但已经讨人喜欢,可以在未来2到5年内享用(2017-2023)。
Château Cantenac Brown 2006

信息

调配比例
赤霞珠68%
美乐32%

陈年
采用法国橡木桶陈年14个月
60% 全新橡木桶
40% 一年期橡木桶

采收分配
肯特布朗酒庄 40%

采收日期
美乐:9月27日至10月2日
赤霞珠:10月3日至10日。

2006年

几年来,我们已经忘了何谓“正常”年份。大自然反复无常,似乎正在成为新的常态。2013年就是证明。前6个月,反常的天气一周又一周地蚕食着我们乐观的天性:开花期的天气十分恶劣,春寒料峭,阴雨绵绵,葡萄花芽萌发推迟。7月初,夏天突然到来,气温骤升。

土壤水分充足,所以葡萄树未受影响。日照充沛,令人士气高涨。我们精准介入,摘除老叶,抹芽疏梢。 可惜8月的气温太凉爽,积重难返。我们期待成熟期气候回升,造就伟大的年份。可是9月雨水过多,使我们的希望落空。葡萄收成下滑,不过坏事也能变好事,葡萄串上挂果松散有利于通风透光,摆脱困境,从某种程度上挽救了这个年份。

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