AltO de Cantenac Brown

Cantenac Brown - AltO 01Cantenac Brown - AltO 02

alto de cantenac brown

AltO de Cantenac Brown, Vin Blanc

En 2011, la famille s’agrandit. Le château a la chance de posséder un terroir argilocalcaire suffisamment frais pour y produire un grand vin blanc.

1,80 ha planté de 90% de Sauvignon Blanc et 10% de Sémillon pour une production confidentielle de 9000 à 10000 bouteilles par an.

Château Cantenac Brown a souhaité en faire un vin qui tende vers les grands Sancerre : droit, minéral, aromatique, un vin de Gastronome, conçu pour les plaisirs de la table.

Elégant et raffiné, AltO rend hommage à l’art de la musique tout en complétant la gamme de Cantenac Brown.
L’accord est parfait !

Données techniques

  • Superficie : 1.80 ha
  • Cépages :
    • 90% de Sauvignon Blanc
    • 10% de Sémillon
  • Vinification : Vendanges manuelle en cagettes et transport frigorifique. Pressurage lent sous gaz inerte et fermentation alcoolique en barriques.
  • Élevage : 100% barriques d’un vin

Fiche technique AltO de Cantenac Brown