La vinification désigne l’ensemble des opérations nécessaires à la transformation du raisin en vin. Leur enchainement varie selon la nature…
lire la suite
Vin et rôti de bœuf
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/08/Vin-et-rôti-de-boeuf.jpg
1920
1282
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Vin et rôti de bœuf ; voilà un accord mets et vins dont vous devriez vous souvenir. Repas traditionnel français…
lire la suite
L’histoire de la vigne
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/08/Histoire-de-la-vigne-history-of-the-vine-scaled.jpg
1280
1920
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
La vigne et la viticulture ont une histoire datant de plusieurs millénaires. Cette histoire est perpétuée au quotidien au Château…
lire la suite
Vin rouge et canard
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/07/DSC_1259-min-scaled.jpg
1282
1920
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Vin rouge et canard : voilà un accord qui promet des résultats particulièrement incroyables et qui devraient ravir les plus…
lire la suite
L’hygrométrie d’une cave à vin
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/07/DSC_2906-min-scaled.jpg
1282
1920
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Pour bien conserver votre vin, il est nécessaire de veiller à de nombreux éléments. Parmi ces derniers, on trouve bien…
lire la suite
L’œnotourisme
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/07/Oenotourisme-Cantenac-Brown.jpg
1920
1280
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Alors que l’été est là, vous programmez certainement vos vacances. Pour cette année, nous vous proposons de mettre l’œnotourisme au…
lire la suite