La vinification désigne l’ensemble des opérations nécessaires à la transformation du raisin en vin. Leur enchainement varie selon la nature…
lire la suite
AOC Margaux
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/11/Chateau-Cantenac-Brown_2015-4-scaled.jpg
1282
1920
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) est un label français décerné depuis 1935 à des produits qui répondent aux critères d’une…
lire la suite
La dégustation de vin
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/05/DSC024542009-min-scaled.jpg
1371
1920
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Déguster un vin ça s’apprend ! Comment faire ? Quel type de verre choisir ? Comment servir le vin ?…
lire la suite
Les barriques Cantenac Brown
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/10/DSC_6872-scaled.jpg
1282
1920
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Une fabrication artisanale, un élevage en barriques neuves ou d’un an, une seconde vie après utilisation… Les barriques du Château…
lire la suite
Les secrets des bouteilles de vin – Partie 1 : noms et formats
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2021/02/cantenac-brown-trois-vins.jpg
1920
1281
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Magnum, Jéroboam, Melchior… Vous avez déjà entendu ces noms de bouteilles. D’où proviennent ces dénominations ? A quelle contenance de…
lire la suite
Un sol composé d’argile et de graves
https://www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/10/fierte-terroir-02.jpg
1282
1920
Château Cantenac Brown
//www.cantenacbrown.com/wp-content/uploads/2020/12/logo-noir@300.png
Cantenac Brown se situe sur la commune de Margaux-Cantenac au Sud-Est du Médoc. Le vignoble médocain se localise sur une…
lire la suite